绍兴大越酒业有限公司

生产绍兴黄酒系列：绍兴加饭酒、绍兴花雕酒、绍兴烧酒、绍兴善酿等。

生产日本清酒、梅酒、调味料、本味淋及日本发酵酱油等产品。

绍兴传统工艺、手工酿制“绍中绍”牌系列黄酒。

从事黄酒、加饭酒、沈园牌绍兴酒生产加工的自营出口企业。

主要生产本味淋，清酒，梅酒，烧酒及各种有机酒类(JAS认证)。

（600059，古越龙山）我国最大的黄酒生产、经营、出口企业。主要产品“古越龙山”、“沈永和”“鉴湖”牌绍兴酒是国家优质产品，“古越龙山”是黄酒行业惟一中国驰名商标，惟一国宴专用黄酒。