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提供初级至大师级有系统的中厨训练,并为本地人及游客开办烹饪兴趣班。
以烹饪、计算机、餐旅为主的技工学校。
由中华食雕人物雕孔氏刀法创始人孔令海创办。
前身是江苏省扬州商业技工学校,江苏省烹饪技术培训中心。
国内贸易局设在陕西的培训点,西安大型国有专业饮食集团公司开办的一所烹饪院校。
全国烹饪教育典范,全国民办教育百强院校,全国职业技术教育先进单位,毕业生工作安置。